M-am tot gandit cum sa caracterizez crema aceasta. Cuvantul care o descrie cel mai bine este heartwarming. Da, afara totul este alb, este frig, a venit iarna, iar crema mea este heartwarming. Problema este cum traduci in romana acest cuvant? Hmmm… Atat de delicioasa, incat te incalzeste la inima? :) Sa-i spun, pe „scurt”, cea mai buna crema de iarna? Cea mai delicioasa combinatie de arome? Cel mai minunat gust? Cea mai, cea mai :)
Am adorat combinatia de cartof dulce, chilli si sambal de cocos. Aroma fina de menta verde si alunele crocante… Mmmm, delicios. Reteta, repede, ca ma asteapta prajitura cu ciocolata si un Earl Grey :)
 
Crema cartof dulce cu sambal de cocos
 
[gmc_recipe 16612]
 
supa crema cartof dulce
 
Inspiratia retetei este aici. Am preferat sa pregatesc o mini supa de legume ultra rapida, in loc sa folosesc supa de legume gata cumparata. Delicioasa! Pofta buna!
 
 
 
Autor: Eu sunt Beatrice, cake and party designer la Delicioasa Studio si food blogger pasionat de arome, culoare, fotografie, calatorii. Pe blogul meu, Delicioasa.com, scriu despre delicioase prajituri, experimente culinare inedite si calatorii de vis. Sunt mamica a trei puiuti adorabili. Pentru mine timpul petrecut in familie e prilej de sarbatoare. Cum altfel pot fi savurate delicioasele mele prajituri?  Bine ati venit!