Project Description
Budinca de chia & mango ♥ De fapt, am folosit un mix de fructe galbene si portocalii, mango, papaya si ananas. O minunatie delicioasa, infuzie de sanatate cu aroma exotica. Inintea retetei, insa, haideti sa va povestesc ce discutie serioasa fiica/tata am surprins ieri :) Lady S a fost absolut adorabila ♥– Tati, tu cum te-ai dragostit de mami?– M-am indragostit de ochii ei.– Daaa? Si cum a fost? Te-ai uitat la mami si ai spus „uita-te-n ochii meeeeeeei”? Spune Lady S ingrosandu-si vocea precum sarpele Kaa din Cartea Junglei.– Aaaaaa. Mda. Cam asa, zice tati incurcat putin.– Deci ai hipnotizat-o?– Aaaaaaa, mda. intr-un fel.– Auzi, tati, dar tu de unde ai replicile astea? De la tine de acasa sau le vezi pe Disney junior?Am crezut ca o mananc de drag. Cat era de serioasa :) Rezolvase misterul :)
Budinca de chia & mango
Print recipeIngrediente
- 1 litru lapte de cocos
- 150 g chia
- 4 - 5 linguri miere
- 1 lgt esenta vanilie
- coaja de limeta, fin rasa
- mango proaspat sau mix de fructe galbene pentru smoothie (ananas, mango si papaya)
Mod de preparare
| Amestecam toate ingredientele, lasam chia sa se hidrateze bine (aproximativ o ora). Cand budinca devine mai consistenta, o punem in pahare sau castronele, punem fructele si o putem servi sau o pastram la frigider. | |
Comenteaza