Banana cake & ganache de ciocolata

A trecut o saptamana in care am pregatit o multime de cookies/biscuiti. Tot felul de biscuiti, care mai de care mai deliciosi: cu ciocolata, cu ovaz, cu unt de arahide, cu nuci sau merisoare, graham crackers… Normal, fiecare copilas a avut preferatul lui. De fapt, fiecare membru al familiei a avut un alt tip de cookies desemnat ca preferat 🙂 Cine ar fi zis ca e posibil? 🙂

Prajitura cu banane si ganache cremos de ciocolata ne-a placut insa tuturor, mai ales ca am primit-o ca pe un rasfat ciocolatos inaintea postului. Trebuie sa recunosc ca Lady S incerca sa ne pacaleasca mancand mai ales ciocolata, dar o ajuta fratele ei, care o „acoperea” si savura prajitura ramasa 🙂 Inspirata si plina de energie in urma gustarii ganache-ului, Lady S a trecut la activitati „creative”. Uite asa, in timp ce spalam cateva farfuriute, ea a desenat… Ce faci, iubita mea? Desenez! Ok, ce copilas cuminte, ma gandeam eu… Daaaaar, ma intorc, cu farfuriile in mana, si o vad. Da, o vad… In chilotei, toata pictata cu carioca neagra. Toata! de la buze, la burtica, pe maine, picioruse, unghii… Razand cu gura pana la urechi, fericita. Arata ca un rocker inrait… Asa de tare m-am speriat, ca era sa sparg toate vasele din cauza socului. Am luat-o pe sus si am dus-o la dus, am last-o la „murat” o vesnicie, dar tot a ramas pe ea vopseaua timp de cateva zile… Lectie invatata: sa cumpar numai carioci care se spala usor! 🙂

Decorati prajitura cum va doreste inima, cu fulgi de cocos, felii de banane, seminte crude sau nuci. Savurati-o langa o cana de ceai fierbine. Ascundeti cariocile permanente 🙂 Pofta buna!