Cand fiul meu mi-a spus sa-i pregatesc un tort pentru ziua lui, m-am cam pierdut… Stiam ca-i place muuuult ciocolata, dar tort cu ciocolata in general inseamna crema tip mousse la mijloc. Ori mie nu-mi place. Cred ca nici lui… Blatul acela insiropat si prea dulce, iar nu-mi place… Ideea de tort cu blat siropos si crema mousse la mijloc ma omoara… Ce sa fac? M-am gandit la un tort „ciocolatos” dar fresh in acelasi timp. Ce alegere mai buna decat ciocolata si zmeura :) Am pregatit blatul cu o zi inainte si l-am pastrat la temperatura camerei. Am cumparat creme fraiche de la Bio good (inca nu am gasit in alt magazin, daca gasiti, dati de stire, va rog). Zmeura proaspata… Fistic… Dimineata dinaintea petrecerii am pregatit frostingul si in 15 minute am avut gata o minunte de tort cu gust intens de ciocolata,  creme fresh si  zmeura.. Trust me, reteta suna mult mai complicat si time consuming decat este… De fapt, cel mai mult a durat sa curat fisticul :)
 
6353180295_0881440a81_o

 

[gmc_recipe 22844]

 

6353179897_bfdf10f7bf_o

 

6353180105_bab3f4f349_o

 

6353180521_263e5e3275_o

 

Delicios!