Blat
|
1.
|
Amestecam bine ingredientele pentru blat, apoi presam blatul pe fundul formei de prajitura. Pastram putin pentru a presara peste prajitura, la final. |
2.
|
Amestecam feliile de mere cu mierea, scortisoara si cele 2 linguri de unt de cocos, apoi le deshidratam la 46 de grade C, timp de 2 ore. Daca nu avem deshidrator, lasam merele la marinat cel putin 4 ore. Nu vor fi la fel ca cele deshidratate, dar vor capata o aroma placuta. |
3.
|
Intr-un blender cu viteza foarte mare (1000W), amestecam sucul de lamaie, untul de cocos, mirodeniile, mierea, esenta de vanilie si caju-ul inmuiat (scurs si foarte bine spalat cu apa rece). Mixam bine, pana obtinem o crema foarte fina. |
4.
|
Punem crema peste blatul de migdale, apoi presaram cu mere si restul de migdale puse de-o parte cand am pregatit blatul. Pastram prajitura la frigider peste noapte. Daca va grabiti, puneti prajitura 30 de minute la congelator, apoi serviti. Pofta buna! |
Buna,
Pot sa te intreb ce deshidrator ai ? De unde l-ai cumparat ? Si eu imi doresc unul insa sunt foarte scumpe cele care sunt cu adevarat bune. Multumesc.
ar fi fost bine sa ne scrii si reteta pt ca traducerea e neclara
multumesc
Nora, bine ca mi-ai spus. Am scris-o, dar am uitat sa o includ in articol. Gata. Am rezolvat. Multumesc :)
Buna, Ioana. Sunt scumpe, e adevarat, de aceea am asteptat si eu atat de mult pana sa cumpar unul. Am luat un excalibur cu 4 tavi de la be organic. Poti pregati merele si la cuptor, setezi temperatura minima, ar trebui sa fie 50 grade si lasi usa intredeschisa (ar trebui sa obti 40 si ceva de grade, deci raw).Din pacate, se va simti la factura de curent daca ai cuptor electric.
arata foarte bine. am sa incerc si eu. de fiecare data fac aceeasi greseal: intru si vad retete delicioase cand sunt la munca si mi-e foame :)
:) Ma bucur ca iti place, Moni :)
Arata foarte bine, insa ingredientele sunt destul de scumpe.
Da, Mihai, din pacate ingredientele din dulciurile raw sunt destul de scumpe. Pe de alta parte, nu le savuram in fiecare zi si le putem adapta, cat de cat.