Inghetata de capsuni & rubarba - frozen yogurt

Desertul perfect pentru o zi de vara! Sanatos, natural, plin de vitamine, delicios. Tulpinile de rubarba asteptau cuminti in bucatarie si fiul meu ma tot atentiona, doar – doar ma mobilizez sa le transform intr-un desert :) Cautand pe pinterest, am descoperit fotografia postata de Laura si a fost dragoste la prima vedere :) O minunatie! Ingrediente simple, preparare usoara, si, cum aveam sa aflu mai tarziu, reteta foarte versatila. Dulceata de capsuni si rubarba poate fi perfecta in combinatie cu mascarpone si clatite pufoase, iar iaurtul cu capsuni si rubarba nu e musai sa fie congelat, pentru ca e absolut delicios si servit la temperatura camerei (descoperire a pustiului meu, care nu a avut rabdare sa astepte) :) Sunt foarte incantata de rezultat. Cu siguranta, pentru mine, cea mai buna reteta cu rubarba ♥

Asa parca e mai usor sa ne luptam cu caldura :) Lady S a trecut la tinute de vara. Daca pana acum schimba cate 5-6-7 rochite pe zi, acum schimba toate costumele de baie :) Le asorteaza cu bentite aurii si flori in par. Pai cum altfel, doar este un bebelus – sirena – fetita – printesa – zana, nu?