|
1.
|
Tapetam o tava cu unt si hartie pentru copt (aprox 18 x 18 cm). Incingem cuptorul la 160 grade C. |
|
2.
|
Topim la bain marie amestecul de unt, cacao, zahar si sare, pana obtinem o crema omogena. Lasam sa se raceasca usor (temperatura camerei). |
|
3.
|
Adaugam esenta de vanilie, apoi ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare. |
|
4.
|
Cand crema devine omogena si lucioasa, adaugam faina si amestecam. |
|
5.
|
Turnam crema de ciocolata in tava. |
|
6.
|
Crema de matcha: amestecam branza si zaharul pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam matcha si amestecam foarte bine. Adaugam galbenusul de ou si amestecam. Turnam crema peste brownies, astfel incat sa acoperim ciocolata. |
|
7.
|
Coacem brownies in cuptor aproximativ 25 minute. Ii lasam sa se raceasca in tava, apoi ii taiem cubulete. |
Print recipe
Deliciosi cu un ceai verde sau o cafea ♥
Nu pot sa nu te intreb – cum ai timp sa gatesti atat? :D
Am luat si eu matcha de pe net (cam 60 lei o cutiuta) si l-am folosit la un tiramisu cu ceai verde. A iesit bestial, incerc sa refac si sa public reteta cat de curand. Gustul matcha necombinat cu altceva e destul de ciudat, l-as compara cu iarba cruda. In schimb e cel mai sanatos dintre ceaiuri pentru ca il consumi direct, nu dizolvat in apa.
daca-ti place matcha, atunci poti incerca si un green tea-ramisu :)) (btw, eu am facut recent macarons roz crema de ciocolata alba si matcha, o nebunie :))
Nu gatesc in fiecare zi. trebuie sa am o stare, sa-mi faca placere :) In week end postez pe blog destul de rar, dar gatesc pentru ca suntem toti, mai vin prieteni, familia, e distractiv. Prin urmare am o multime de retete in draft. Chiar daca nu gatesc in ziua respectiva, am rezerve… :)
In ce priveste gustul de matcha simplu, intr-adevar este ciudat, dar mie imi place tare mult. Abia astept sa postezi reteta de tiramisu :)
Eu vreau sa incerc o inghetata de ceai verde.
Clar pregatesc Tea-ramisu in week end :) Trebuie sa fie delicios. Baietilor mei le place mult acest desert. Sa nu uit sa cumpar toate ingredientele in cantitati mai mari… Daca v-a trebui s-o pregatesc si eu de 2 ori in 3 zile? :)
Asteptam reteta si foto cu macarons…
Aceeasi intrebare o aveam si eu in minte cand am deschis commenturile: cand are timp ?! Si mi a luat o inainte un baiat!
Arata atat de bine prajiturelele incat ma bate gandul sa le incerc si fara matcha, improvizez eu ceva…
:) Sunt chiar delicioase. Baiatul meu a venit de la scoala, le-a vazut, le-a mirosit, m-a intrebat ce sunt, s-a strambat de culoarea verde :), apoi a gustat. Victorieeeee! I-au placut. :)
Poti incerca doar crema de branza Philadelphia, fara matcha, sau poti comanda matcha online: http://www.cafeshop.ro/ceai_matcha_izumi/302.htm
Foarte ciocolatoase, nu prea dulci, delicioase <3
xoxo
mmm,e si dulce, e si verde,e clar ca la tine a venit primavara!:)
eu nu am vazut matcha „prin zona”chiar ma gindeam sa o inlocuiesc cu un ceai bun dat la robot…dar vad ca ai pus un link,multumesc!:)
Iarna mea a trecut si a lasat loc primaverii… Matcha are exact culoarea primaverii crude <3
Cu drag :)
delicios inceput de primavara! >:D<
Delicios, intr-adevar :) Abia astept primavara si verdele crud… Inca putin :)
Buna !
Am gasit ceai Matcha pe http://www.lafourchette.ro ! Am incercat reteta ta si am un singur cuvant : Yummy !!!!
Ce mult ma bucur ca ti-au placut, Andreea! :) O zi frumoasa iti doresc!