Desert absolut delicios, fresh si usor de realizat, gata in maxin 15 minute.

1 caserola capsuni, taiate marunt
1 cutie mascarpone Galbani
1 cutie mica de frisca lichida
4 linguri Lichior Amaretto Disaronno
biscuiti crocanti sau cereale crocante (tip Vitalis „Musli crocant cu miere”)
fistic decojit, sfaramat, pentru decor
1 lingurita esenta de vanilie
eventual, bezele

  1. Se spala capsunile, se pun intr-un castron cu putin zahar.
  2. Se sfarama biscuitii crocanti.
  3. Se amesteca branza mascarpone cu esenta de vanilie, pana se inmoaie.
  4. Se pregateste frisca lichida, conform instructiunilor producatorului.
  5. Se pregatesc 4 pahare transparente, joase.
  6. Se pun in fiecare pahar, in ordinea urmatoare: 1 – 2 linguri biscuiti faramati/cereale crocante, apoi 1 lingura de Lichior Amaretto. Urmeaza crema de mascarpone 2-4 linguri, apoi capsunile cu putin sirop (2 – 3 linguri). Se adauga frisca (dupa gust). Atentie, peretii paharului trebuie sa ramana curati, pentru a se vedea frumos straturile din trifle.
  7. Se decoreaza cu  inca o lingura de capsuni, cateva cereale crocante, putin fistic, eventual bezele sfaramate.
  8. Se poate pastra la frigider pana se serveste (1-3 ore), acoperita cu folie de plastic.

4 portii.

Sugestii

  • Se pot folosi si alte fructe rosii, zmeura, afine, mure, sau un amestec de fructe rosii.

SaveSave