Salata cu avocado, morcov si seminte de canepa

O dimineata insorita, minunata. Avocado imi zambeste… Socata straluceste, mangaiata de razele soarelui… As manca o salata… Ceva lejer, fresh, diferit… Si daca presar cateva seminte de canepa? Hmmm, parca niste nuci… Gust… Ar merge niste pepperoncino…O felie de  paine  Wasa…  Mmmmm, delicioasa salata, sanatoasa, racoritoare… Buna dimineata!

salata de morcovi, avocado, nuci & seminte de canepa (1 of 1)-2

1 morcov, taiat felii foarte subtiri
jumatate de avocado, taiat cubulete
2 linguri de nuci, usor zdrobite
1/2 legatura de patrunjel, taiat marunt
1 lingura seminte de canepa
putin peperoncino
sucul a jumatate de lime + 1 lg ulei de masline + fleur de sel, piper proaspat macinat

salata de morcovi, avocado, nuci & seminte de canepa (1 of 1)

Amestecam usor toate ingredientele, asezonam. Perfect mic dejun alaturi de o painica Wasa.

Buna dimineata!

8 Comments

  1. un inceput de zi delicios,vasazica !:)

  2. Delicios 🙂

  3. Imi place mult combinatia! Dar semintele de canepa de unde?

  4. Ma bucur ca-ti place combinatia 🙂 Seminte de canepa gasesti fie la Plafar, fie online chiar la magazinul producatorului )
    O zi frumoasa!

  5. Mmmm, suna delicios indeed! trebuie sa ma dau si eu pe salate daca vreau sa slabesc 🙂 frumoasa reteta, sigur o pun in aplicare! cand am vazut poza, am crezut ca ai pus somon afumat, yummy! 🙂

  6. Sunt minunate salatele vara. Noua mea obsesie culinara este avocado 🙂 Cel mai usor este sa-l folosesc in salate.
    Tricky morcovul astfel feliat, nu 🙂

  7. ah, mercic de idee. eu inca sunt in cautarea unui mic dejun pe care sa il pot manca :))

  8. Cu placere 🙂
    Ah, de muuuuult, muuuult de tot, nu mancam micul dejun. Acum, daca nu mananc ceva in maxim 45 minute de cand ma trezesc, fug toti de langa mine… Devin periculoasa 🙂

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*