Capsune calde cu vin dulce

Un desert italienesc delicios, realizabil in cateva minute.  Pentru a fi mai spectaculos, se poate servi in pahare de martini topped cu inghetata de vanilie sau frisca amestecata cu putina esenta de vanilie, sau in farfurii, capsunile aranjate peste shortbread si inghetata deasupra… Pentru un „je ne sait quoi”,  presarati deasupra putin piper negru proaspat macinat. Minunat!
Warm strawberries in sweet wine, with black pepper

2 pahare vin dulce

600 g capsuni

piper negru proaspat macinat

Pentru servit

inghetata de vanilie

frisca amestecata cu esenta de vanilie

shortbread

Se incalzeste vinul dulce intr-un vas, aprox 5 minute. Se adauga capsunile si se tin la foc mic, cateva minute, pana cand se inmoaie usor la exterior, dar raman ferme si reci la interior. Se servesc imediat, cu frisca & vanilie sau inghetata de vanilie. Eventual un shortbread… Incercati si piperul negru. Pare ciudat, dar este minunat…

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*