Prajitura din fulgi de ovaz cu lamaie si mac
Portii | 12 |
Timp pregatire | 10 minutes |
Timp gatire | 20 minutes |
Total time | 30 minutes |
Dietary | Vegan, Vegetarian |
Meal type | Breakfast, Dessert, Snack |
Website | Inspiratie |
Ingrediente
- 360 g fulgi de ovaz
- 550 ml lapte de cocos
- 100 g miere sau sirop de artar
- 1 lgt esenta vanilie sau boabele unei pastai de vanilie
- coaja unei lamai
- 3 lg suc proaspat de lamaie
- 3 lg mac
- 1 lgt bicarbonat de sodiu
- fulgi de cocos pentru decor
Mod de preparare
1. | Incalzim cuptorul la 180 grade C. |
2. | Punem chese de hartie pentru cupcakes intr-o tava de cupcakes. Tava trebuie sa fie pentru 12 cupcakes/briose mari. |
3. | Amestecam toate ingredientele mai putin fulgii de cocos. |
4. | Punem mixul in chesele de hartie din tava, presaram apoi cu fulgii de cocos si introducem tava in cuptorul incins. |
5. | Dupa 20 de minute scoatem prajiturelele din cuptor si le lasam sa se raceasca pe o tava tip grill. |
6. | Se pot servi calde sau reci. Pot fi pastrate la frigider, in recipient inchis etans, timp de 2-3 zile. |
7. | Daca lipsa timpului este o problema, prajiturelele pot fi congelate pana la 2 luni si dezghetate si consumate in aceeasi zi. |
8. | Pofta buna! |