|
1. | Incingem cuptorul la 180 de grade si tapetam o tava cu hartie pentru copt. |
|
2. | Amestecam faina de migdale si sarea, apoi adaugam bicarbonatul, ghimbirul, mierea si uleiul. |
|
3. | Cand incepe sa prinda consistenta unui aluat, punem in tava cate o lingura de aluat pentru fiecare cookies si presam usor. |
|
4. | Coacem biscuitii timp de 7-10 minute, cu grija, pentru ca din cauza migdalelor se pot arde foarte usor. Lasam cookies sa se raceasca bine (in tava). |
|
5. | Topim ciocolata la bain marie si trecem cookies prin ciocolata, apoi ii decoram cu bomboane sau fructe confiate taiate marunt. Pofta buna! |