Il asezam intr-o tava pentru cuptor. Presaram deasupra fiecarei jumatati 2 linguri de zahar brun si 1/4 lgt ghimbir macinat.
Punem tava cu grapefruit sub broiler (la distanta cat mai mica de broiler) si lasam fructul acolo pana se topeste zaharul, transformandu-se intr-un siroup delicios. La broilerul meu, grapefruit a fost gata in aprox 10 minute, dar perioada poate varia foarte mult. Atentie! Fiti cu ochii in 4 sa nu se arda desertul 🙂 Se serveste imediat, direct din coaja.
si guilt-free, si delicios, si aspectuos! ce sa ceri mai mult?!
🙂 si racoritor, pentru o primavara calduroasa…
Intrebare de specialitate …botanica:spuneai la un moment dat ca iti plantezi levantica…adica o iei seminte sau plantele din ghiveci? Si mie imi place, am vreo doua trei soiuri dar intotdeauna se mai gaseste loc, plus ca unele tufe au imbatranit-)…
In calitate de „mare expert” in domeniul botanic… 😀 Eu cumpar levantica in ghiveci, planta foarte tanara, fara flori inca. O plantez, apoi un an nu o las sa infloreasca (ii tai florile imediat ce apar). In acest fel planta devine puternica si creste frumos. In al doilea an, florile sunt superbe <3. Trebuie sa mai "gradinaresc" si eu. In plus, levantica pe care am plantat-o cand ne-am mutat aici a devenit foarte lemnoasa. Cu parere de rau, se pare ca va trebui sa o inlocuiesc. Amintiri….
Am sa incerc si eu metoda ta cu levantica..chiar, nu te tenteaza si ceva delicios cu zahar aromat cu flori de lavanda, ca am un borcan de asta vara..-)?!
De cand a disparut vroiam sa ti spun ca mi prindea bine sectiunea comentarii recente pe site, le vedeam mai bine si le citeam imediat-)…
Data viitoare vin cu probleme la obiect..ul activitatii,
Cu drag
Alina
1. Comentariile sunt din nou on line :))) Yeeeeei!
2. Cand e vorba de levantica, problema va fii intotdeauna subiectul activitatii mele 🙂 Iubesc levantica! E o floare minunata, cu aroma de vacanta <3
Am cules-o in fiecare an si am folosit-o pentru saculeti parfumati in dressing. Anul trecut, pentru prima data, am vrut s-o strang pentru inghetata, cookies, etc. Gradinarul mi-a facut o bucurie, a vrut sa ma ajute, asa ca a cules-o si a aruncat-o… Am crezut ca mor de furie. Noroc ca am gasit la Londra levantica alimentara 🙂
Sincer, tare mult mi-ar place niste zahar aromat 🙂
Cu drag,
xoxo
Ce bine ca s-au intors comentariile-) !
Trebuie sa verific borcanul, copii mei spuneau ca arata tare…ciudat-))…
Pupici
Astept nouati despre zaharul „ciudat” 🙂 Sunt sigura ca acelasi cuvant l-ar fii folosit si ai mei 😀
Pupici
xoxo