O garnitura foarte simpla, sanatoasa, delicioasa. Cartofii dulci sunt bogati in Vitamina A, Vitamina C, Mangan, Cupru, Fibre , Vitamina B 6, Potasiu si Fier. Pofta buna!
 

cartof dulce

 

2 cartofi dulci, curatati de coaja si taiati ca niste fries (cartofi prajiti).
2-3  linguri ulei de susan

Se incinge cuptorul la 200 grade C. Se pun cartofii intr-o tava, se ung bine cu ulei de susan si se coc aproximativ 30 minute.