150 g zahar brun + 150 g faina + 1 lg praf de copt + 35 g seminte de mac
coaja rasa a 2 lime + sucul unei lime si jumatate + 125 ml ulei de floarea soarelui + 2 oua batute
cateva linguri zahar + sucul unei jumatati de lime
cateva afine
Incingem cuptorul la 190 grade C.
Pregatim tava pentru muffins (obtinem aprox 12 cupcakes). Amestecam faina, praful de copt, zaharul si macul. In centrul ingredientelor uscate turnam uleiul de floarea soarelui, sucul si coaja de lime, apoi ouale batute. Nu este nevoie de mixer. Simpla amestecare cu telul este OK. Umplem formele de cupcakes (3/4 din forma) si introducem tava in cuptor 20 minute.
Le scoatem din cuptor si le lasam sa se raceasca pe o tava grill.
Cand sunt reci, amestecam zaharul alb cu sucul de lime si-l punem deasupra cupcakes, apoi le decoram cu o afina.
Delicioase














English
Romana 


{ 17 comments… read them below or add one }
Doamneeee,cat sunt de elegante !!! Imi plac mult de tot hartiutele…Cat despre cupcakes/muffins…Le ador !
Pupicei ! :*:*
Happy, happy, happy ca iti plac
Eu sunt tot cu gandul la minunatia ta de cheesecake <3
xoxo
draga mea, am notat reteta! acum pun in functiune niste forme noi de cupcakes
)
Eu am inceput operatiunea “leurda”
xoxo
<3<3<3 Oare exista leurda in Italia ??
) Ca sa nu mai spun ca nu am gustat/mancat niciodata…
Sunt super curioasa.
Pardon: auzit/mancat niciodata, fiindca zilele astea am aflat de existenta leurdei
Am aflat de la Yolanda ca leurda in engleza se spune “ramson”. Poate asa gasesti traducerea in italiana
Eu am descoperit leurda abia anul trecut… Mai bine mai tarziu decat niciodata 
Pupici
trebuie sa fie si in Italia. eu m-am bucurat tare ca e si in Austria, ca eram un pic ingrijorata ca nu o sa mai am acces la sacosele cu leurda culese de matusa-mea in RO
.
Ana Maria, sa ne spui daca gasesti
Leurda arata ca niste frunze de lalele, lunguiete
Ahaaa,deci ramson…Ia sa ma uit eu…
Deci nu sunt unicul extraterestru de aici !
)))) Mai sunt si persoane care abia afla…
)) Pup scumpa mea ! <3<3<3
Se numeste Aglio orsino, si creste in paduri
)) Si trebuie cules din paduri
si cine-l culege,ca italienii nu se deranjeaza.
)) Iar aici sunt lupi,mistreti si cerbi si mi-e frica sa ma plimb prin padure.
)) Spun asta fiindca locuiesc in Nord,si am padurea foarte aproape. Cred ca nu voi gasi din pacate.Am vazut pe cateva bloguri italiene retete,dar erau numai italieni de prin alte tari.
Eu o sa mai caut, fiindca sunt o garlic addicted, si ma innebuneste ideea unei plante atat de minunate,cu gust de usturoi.
Macar acum stim denumirea in italiana
Culese din padure… Inseamna ca va trebui sa le importe italienii tot din Romania, exact ca in cazul ciupercilor porcini
hahahhahah
Daaa, ca stii ca-i greu…
)) Le e greu si sa manance, daramite sa le culeaga.
)) Duminica imi trimite mama carnati facuti de manutele ei, afumati. ahhhhhhh…Si ii spun sa imi trimita si leurda, daca gaseste…ca ajunge intr-o zi..Nu se ofileste ea intr-o zi…sa vedem.
))
Ah, mama <3
ce dragut! si in germana austriaca tot Aglio orsino ii zice
, adica, ma rog, traducerea ar fi aceeasi: Bärlauch – si se pare ca li se trage din latina: Allium ursinum
. na, ce interesant, ajungem la etimologie si istorie lingvistica
Sa revenim la cupcakes:)!
!
Tocmai le am scos din cuptor, toata casa miroase refreshing good a lime, mac si zahar…
Sunt delicioase
Mmmmmm… Happy! Si noua ne-au placut la nebunie. Lime, mac… Obsesia mea de primavara
Te pup, Alina