Vin fiert

Iarna, zapada, frig, sarbatori, colinde, patinoar, braduti, cadouri… Vin fiert… Sarbatori fericite!

o sticla vin rosu
sucul + coaja rasa a unei portocale
1 betisor  scortisoara
6 cuisoare + 6 boabe de ienibahar + 6 boabe de piper negru + 2 boabe de cardamon
1/2 cup zahar alb
70 ml brandy

Amestecati toate ingredientele intr-un vas (sa nu fie din inox). Cand fierbe vinul, reduceti focul si lasati sa „mocneasa” 30 minute. Se serveste imediat.

Minunat, super aromat 🙂
Platanii mei, in aburi de vin fiert 🙂

2 Comments

  1. Piper nu puneam, nici coriandru – sa incerc si varianta asta! 😀 Imi place la nebunie vinul fiert in perioada asta, baut langa brad…

  2. Si mie-mi place <3. Am incercat multe variante de-a lungul timpului, dar aceasta e preferata noastra. Cum am prins putin frig si un petic de zapada, am si facut vin fiert… E tare bun 🙂

Lasă un răspuns