Piure de cartofi dulci

 

Cartofii dulci sunt o excelenta sursa de vitamina A si vitamina C. Contin cupru, fibre, vitamina B6, potasiu si fier. Sunt usor de pregatit si sanatosi…

2 cartofi dulci

3 lg unt

3-4 lg smantana dulce

 

Se curata cartofii dulci de coaja. Se taie cubulete. Se fierb la aburi, aprox 20 minute.

Se transfera cartofii intr-un vas, se paseaza. Se adauga bucatile de unt, se amesteca bine. Se adauga smantana dulce. Se amesteca bine. Se serveste imediat.

Sugestii

  • se poate servi cu rata, miel, vita, etc

2 Comments

  1. Draga Delicioasa,

    In timpul scurs de la lansarea blog-ului tau, am pregatit pentru baietii mei: spanac cu unt si lamaie, cartofi cu rozmarin, pui cu plante aromatice, somon cu plante aromatice si am surprins familia cu desertul – trifle cu capsuni ( eu care in viata mea nu am pregatit desert, mi se pare foarte complicat sa pregatesc aluatul, nici clatite nu pot face). Am primit multe laude de la sot si baiatelul meu; chiar si tata ( care e „anti” dulce a savurat desertul)!

    Iti multumesc pentru ca blogul tau a fost pentru mine un refugiu, intr-o perioada foarte grea pentru mine, am intrat zilnic sa vad ce noutati ne aduci si am incercat sa „uit” seara de seara problemele, concentrandu-ma pe „astazi ce mai gatesc…….frumos si bun”.

    Felicitari, am sa iti fiu in continuare aproape,

    C

  2. Draga mea Carmen,
    Cata bucurie si cata incurajare imi transmit mesajele tale. Tu esti modelul pentru care am inceput sa lucrez la blog! Sper din tot sufletul sa revenim intr-o perioada mai buna (economic, social…) … Pana atunci, ne „tragem” seva/energia din tot ce este bun/frumos/incantator, din tot ceea ce ne poate desprinde de realitate, pentru a ne lasa sa visam, sa plutim, sa ne incarcam energetic (pozitiv).
    Cu mult drag si apreciere,
    Delicioasa

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*