Salata de fructe Delicioasa

fructe

 

3 portocale

1/2 ananas (taiat pe lungime)

2 banane

1 lingura suc proaspat de lamaie

2 linguri de Cointreau (lichior de portocale)

1/2 cup cocos, uscat, ras

150 g struguri, de preferinta fara samburi

  1. Jumatatea de ananas se taie in 2 bucati, tot pe lungime. Se taie miezul lemnos si coaja, indepartand cu grija toti „ochisorii”. Se taie cuburi de aprox 1 cm. Se pastreaza sucul de ananas ramas in urma taierii.
  2. Se curata portocala de coaja. Cu grija pentru a pastra sucul, portocala intreaga se taie felii, pe langa membrana, astfel incat bucatile sa fie suculente, umede.
  3. Se taie banana rondele si se stropeste imediat cu sucul de lamaie pentru a nu se oxida. Se transfera intr-un vas.
  4. Se adauga ananasul, portocala si strugurii, fulgii de cocos, sucul fructelor (rezultat in urma taierii),  Cointreau, apoi se amesteca usor.
  5. Se acopera cu folie de plastic si se pastreaza la frigider minim 1 ora, maxim 12 ore inainte de a fi servita.

Aprox 4-5 portii.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*