Guacamole

by Delicioasa on 30 aprilie 2010

4 avocado, copt, decojit

2 lime (lamaie verde),  suc

1/2 ceapa rosie, taiata marunt

1 mana de coriandru verde, taiat marunt

ulei de masline

sare mare, piper proaspat macinat

  1. Se paseaza avocado cu furculita (nu trebuie sa fie prea fin). Se adauga sucul de lime, ceapa, coriandrul, uleiul de masline. Se asezoneaza cu sare si piper. Se serveste imediat.

Sugestii

  • ca finger food, cu nachos
  • pe toast
  • cu ton

Leave a Comment

Previous post:

Next post: